Ventas de ingredientes para habichuelas con dulce se mantienen lentas a pocos días de Semana Santa

Las ventas de ingredientes para la elaboración de las tradicionales habichuelas con dulce se mantienen lentas en distintos mercados de la República Dominicana, a pocos días de la Semana Santa.

Comerciantes indicaron que la demanda de productos como habichuelas, leche, azúcar y especias no ha alcanzado los niveles esperados para esta época del año, cuando tradicionalmente se incrementa el consumo.

Algunos vendedores atribuyen la situación a factores económicos que han impactado el poder adquisitivo de los consumidores, lo que ha reducido las compras anticipadas.

A pesar de esto, mantienen la expectativa de que las ventas aumenten en los días previos a la celebración, cuando las familias suelen adquirir los ingredientes para preparar este emblemático postre dominicano.